案例

背景信息及客户需求

广东顺德中央厨房生产车间臭氧杀菌

客户是广东知名餐饮集团位于广东顺德新建的中央厨房,生产车间层高将近6米,面积1500m2,用于果蔬清洗、散切和肉类分割。

解决方案

我们为客户按不同区域分别配置了40台臭氧机,采用吊装向下输送臭氧。经过实测验证,臭氧输送速度快,点位检测合格,效果满意,客户加购了一台10ppm浓度的臭氧水机,用于肉类浸泡杀菌。

技术员:张工